Главная › Новости

Вишня: Польза и вред, полезные свойства, противопоказания, калорийность

Опубликовано: 24.10.2017

Иногда кажется, что вишни – темно-красные красавицы с превосходным кисло-сладким вкусом – специально подарены людям природой для укрепления и сохранения здоровья. Яркие плоды являются не только восхитительным лакомством для взрослых и детишек, но и способны укрепить сердечную мышцу, снизить риск образования тромбов, улучшить состав крови, защитить от онкологических заболеваний.

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов

Доступная всем ягодка является щедро пополняет организм полезнейшими веществами, которые способствуют крепкому здоровью, выносливости.

В 0,1 кг кисло-сладких ягод содержится:

0,1 мг – каротина, 0,04 мг – витамина B1, 0,4 мг – рибофлавина, 6,1 мкг – фолиевой кислоты, 0,32 мг – токоферола, 15 мг – витамина C, 0,4 мг – витамина PP.

В сочной и нежной мякоти содержится значительное количество микро и макроэлементов, которые представлены:

цинком (150 мкг), молибденом (3 мкг), медью (100 мкг), фтором (13 мкг), марганцем (80 мкг), йодом (2 мкг), кобальтом (1 мкг), железом (500 мкг), натрием (20 мкг), фосфором (30 мг), калием (256 мг), кальцием (37 мг).

Какими еще лечебными свойствами наделены красные «сердечки»? Нежная и невероятно вкусная мякоть содержит настоящее богатство для организма — пектиновые вещества, которые способны эффективно выводить из организма азотистые соединения. Также в ней имеются натуральные бактерицидные вещества.

Ягоды вмещают важные для организма органические кислоты: янтарную и лимонную, салициловую и яблочную. В них есть эллаговая кислота, которая защищает организм от онкологических заболеваний, предотвращает рост и дальнейшее развитие раковых клеток. Вещества антоцианиды уменьшают количество мочевой кислоты в крови.