Главная » Новости

Польза и вред гранатового сока

Опубликовано: 22.10.2017

Гранат - полезные свойства

Гранатовый сок – это невероятно питательный и  целебный напиток, который привлекает своим ярким бордовым цветом и очень приятными вкусовыми качествами. О том, какова польза гранатового сока для человеческого организма, может или этот напиток навредить здоровью и о правилах выборе этого напитка и пойдет речь в нашем обзоре.

Состав гранатового сока

Сок, добываемый из зерен граната, богат  витаминами, органическими кислотами, минералами, сахарами (глюкозой и фруктозой), азотистыми веществами и фитонцидами.

Входящий в состав продукта витаминный ряд просто впечатляет: это витамин А, витамины группы В, витамин Е, витамин С и витамин РР. Стоит обратить внимание на присутствие в этом напитке такого компонента, как фолацин, который представляет собой естественную форму фолиевой кислоты. В значительных количествах гранатовый сок содержит такие важнейшие для организма минералы, как натрий, медь, фосфор, железо, кремний, кальций, магний, калий.

При таком целебном составе логично, что употребление этого напитка благоприятном скажется на работе всех органов и систем организма.

Полезные свойства

Гранатовый сок оказывает положительное влияние на кроветворную функцию костного мозга. Хотя и концентрация железа в гранате далека от рекордных показателей, этот напиток в значительной мере улучшает процесс усвоения этого вещества, которое попадает в организм с употреблением других продуктов питания. При потреблении граната повышается концентрация гемоглобина в крови, а потому сок, приготовленный на его основе, особенно полезен беременным женщинам, донорам, а также, людям, чей организм перенес значительные кровопотери (например, после перенесенных операций).