Опубликовано: 23.10.2017
Zdorovie-vashe.info
Сегодня о пользе овощных и фруктовых соков говорится часто и много, сок томатный, почему то остался в стороне. В большинстве случаев вся эта информация относится к яблочному, апельсиновому или морковному соку, но уж никак не к томатному. И тогда возникает вопрос, а полезен ли томатный сок вообще? А ведь мнению диетологов, самым полезным из соков для человеческого организма является натуральный томатный сок. В этом удивительном продукте есть большое количество минералов и витаминов.
Особенно полезен томат для людей, у которых нет возможности регулярно иметь в рационе питания цитрусовые, например, апельсины или лимоны. Поэтому важно рассмотреть, в чем заключается польза томатного сока для организма мужчин и женщин.
В составе томатов есть огромное количество полезных веществ таких как органические кислоты, глюкоза, белок, крахмал, витамин С и другие. Есть в помидорах и витамины К и А, вещество под названием ликопин и фолиевая кислота. Выпивая всего лишь 2 стакана сока из томатов удовлетворяется суточная норма витамина С и А необходимых организму человека. Кроме того в томате есть большое количество меди, цинка, железа, йода, калия, кобальта, магния и фтора.
Содержаться натуральные сахара – фруктоза и глюкоза, и большое количество органических кислот, таких как например яблочная, лимонная, щавельная, винная и даже янтарная, и витамины – А, витамины группы В, Н, Е, РР, и явный лидер томата – незаменимый и очень важный витамин С. Но и это ещё не всё. К списку полезных веществ томата стоит добавить ещё и целую кучу минералов. Магний, калий, кальций, железо, йод… И это далеко не полный список всего того полезного и очень важного, что находится в известном всем помидоре с грядки.