Опубликовано: 23.08.2017
Все, что необходимо знать про витамин С
Обнаружили новый витамин в 1923 - 1927 годах в г. Зильва, выделив его из сока лимона. Аскорбинка (кислота аскорбиновая) - это водорастворимый витамин.
Он является очень мощным антиоксидантом, участвует в окислительных и восстановительных процессах, регулируя их, играет очень важную роль в синтезе коллагенов и проколлагенов. Кислота аскорбиновая регулирует обменные процессы фолиевой кислоты и железа и соединяет в одну систему стероидные гормоны и катехоламины, участвует в их синтезе. Аскорбинка оказывает влияние на свертываемость крови, регулируя этот процесс, улучшает проницаемость стенок капилляров. Кислота аскорбиновая необходима для нормализации процесса образования, дальнейшего развития и полного созревания кровяных клеток, оказывает противовоспалительное действие на организм и помогает справиться с аллергией.
Витамин С защищает организм человека от последствий нервного стресса, усиливает способность человека к самовосстановлению и его устойчивость к инфекционным заболеваниям. Благодаря ему уменьшается действие всевозможных аллергенов. У раковых больных запасы витамина С в тканях и органах истощаются, развиваются все симптомы недостатка аскорбиновой кислоты, и человеку требуются ее дополнительные источники. Часто в профилактических противораковых целях принимают препараты с аскорбиновой кислотой. Существуют данные, которые доказывают целесообразность приема витамина С в профилактических целях относительно возникновения онкологических заболеваний в пищеводе, в толстой кишке, мочевом пузыре и эндометрии.